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Dizionario Enologico

Dizionario enologico italiano: la guida completa di tutti i termini di enologia

[Prec/Prec] 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 [Succ/Ultimo]

Organico
Ossidato
Ossidazione
Passito
Pelure d'oignon
Perlant
Perlé
Persistenza del sapore
Pétillant
Pieno
Pourriture noble
Predicato
Premier cru
Profumato
Pungente
Quinta
Quintale
Qwerty
QWPSR
Raccolto tardivo
Rancido
Récemment dégorgé (RD)
Récolte
Rehoboam
Remontage
Remuage
Rendement
Retrogusto
Ribes
Rifrattometro